A tökéletes sült kacsamell receptje

A tökéletes sült kacsamell receptje

Így készítsd ropogósra!

A kacsamell akkor jó, ha kívül ropog, belül puha és kicsit rózsaszínes marad.

Ez is érdekelhet

beauty and style

Platformos cipő és baseballsapka: 5 népszerű trend idén, amire a hírességek is ráharaptak »
4 hatóanyag, ami segít megújítani a pattanásos bőrt: leteszteltük, milyen változást okoznak hosszú távon »
Cindy Crawford 20 éves lánya a szimpla alapdarabokat is sikkesen kombinálja: édesanyja stílusából is sokat lesett el Kaia Gerber »

Top olvasott cikkek

A sült kacsamellnél fontos, hogy olyan húst válassz, amin szépen rajta van a bőre, ez elengedhetetlen ahhoz, hogy finom, szaftos fogás készülhessen belőle.

Vörösboros káposztával a legfinomabb, nem véletlenül járnak párban. Itt találod az elkészítési módját.

Sült kacsamell

Hozzávalók:

4 nagy kacsamell
5 dkg vaj
2 szál rozmaring
3 gerezd fokhagyma
só, bors

Elkészítés ideje:

35 perc.

Elkészítés menete:

Az egyik legfontosabb dolog az előkészületnél, hogy nem hideg, hanem szobahőmérsékletű hússal kell dolgoznod, erre figyelj. A melleket mosd meg, szedd le róluk a felesleges részeket, majd sózd és borsozd mindkét oldalukat. Ezután ejts néhány, egymást keresztező vágást a bőrön. Egy serpenyőben forrósítsd fel a vajat, majd a bőrös oldalával lefelé kezdd el sütni a húst, közepes lángon. A fokhagymát nyomd össze, és a rozmaringgal együtt dobd a serpenyőbe.

Légies édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkónia dísszel

11 990 Ft

Fehér Swarovski® kristályos nyaklánc ajándék díszdobozzal

6 890 Ft

Smaragdzöld cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Moissanite gyémántos nyakék csepp motívumokkal

21 990 Ft

Alexandrit féldrágakővel díszített ezüst nyaklánc

8 090 Ft

Alexandrit féldrágakővel díszített szögletes ezüst fülbevaló

6 990 Ft

Panarom Bébelle nyákoldó, köptető hatású balzsam

4 717 Ft 3 400 Ft

-28%

Édesvízi igazgyöngy nagy méretű ezüst fülbevaló

8 990 Ft

Mandala mintával díszített pink finomporcelán fülbevaló

10 900 Ft

Singer Magdolna - Elengedés, veszteség, gyász - Együtt a bánat és a feldolgozás útján - 2022. 02. 21

3 990 Ft 2 990 Ft

-25%

Mentes Anyu szakácskönyve 1-2 csomag

7 990 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 2

4 990 Ft

Virágos szecessziós finomporcelán karperec

27 390 Ft

Fehér Swarovski® kristályos keretes ezüstszínű szett

8 190 Ft

Kis és nagy fehér Swarovski® kristályos szíves ékszerszett

7 530 Ft

Még több termék

Ha a hús félig megpirult, fordítsd meg, hogy a másik felén is süljön. Ismételd meg ezt a folyamatot, utána vedd le a tűzről. Arra figyelj, hogy nem kell teljesen átsülnie, a belseje maradjon egy kicsit rózsaszínes, úgy lesz az igazi.