Paradicsomos gnocchi sütőben sütve: egyszerű és isteni tésztavacsora ínyenc módra
Ha nincs időd a tésztakészítéssel foglalkozni, boltiból is tökéletes lesz a sült paradicsomos gnocchi.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ne menj rögtön méregdrága olasz étterembe, ha egy igazán jó, mediterrán ízvilágú tésztára vágysz. Ez a sült paradicsomos gnocchi remek választás otthon is, és egyáltalán nem a megszokott recept. A paradicsomszósz sűrű és fűszeres, érdemes saját kezűleg elkészíteni.
Sült paradicsomos gnocchi
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg gnocchi
- 14 dkg paradicsom sűrített
- 10 dkg parmezán
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál oregánó
- 1 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
Egy nagy fazékban tégy fel vizet forrni. Ha lobog, dobj hozzá sót, majd tedd bele a tésztát, és főzd meg öt-hét perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne főzd túl, mert akkor a gnocchik szétesnek vagy összeragadnak. Ha a tészta kész, szűrd le, és csepegtesd le.
A szószhoz a vörös- és a fokhagymát vágd apróra, és kevés forró olajon süsd pár percig. Amikor kezdenek színesedni, öntsd hozzá a paradicsompürét, majd ízesítsd sóval, borssal, oregánóval, és főzd 15 percig. Egy tepsit kenj ki kevés paradicsomos szósszal, és rendezd el benne a gnocchikat. Öntsd le a szósszal, és kicsit forgasd össze. Szórd rá a sajtot, majd tedd előmelegített sütőbe. Süsd össze körülbelül 20 perc alatt. Ha a sajt ráolvad, ki is veheted a sütőből.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
