Roppanós spárgával töltött csirkemell - Baconbe tekerve még jobb
A csirkébe göngyölt spárgával már a köret is meg van oldva.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A spárga tele van vitaminnal, vízhajtó, gyorsítja az anyagcserét, tehát érdemes minél többször és többféleképpen beiktatni az étrendedbe. Csirkemellbe töltve, sajttal megbolondítva könnyű, finom főfogást varázsolhatsz belőle. Ha nem kell szigorúan számolnod a kalóriákat, tekerd baconbe a húst, sokkal ízletesebb lesz. A tepsibe szórhatsz még krumplit is.
Spárgával töltött csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db csirkemell
- 12 db bacon
- 10 dkg mozzarella
- 10 dkg trappsita
- 1 csomag spárga
- 1 csokor petrezselyem
- 1 evőkanál citromlé
- vaj
- só
- bors
Elkészítés:
A spárga fás részét távolítsd el, ha szükséges, hámozd meg, akár ketté is törheted. Dobd forrásban lévő, sós vízbe, add hozzá a citrom levét. Főzd három-négy percig, majd hideg vízzel öblítsd le. Ügyelj arra, hogy a spárga roppanós maradjon. A húst mosd meg, és itasd le róla a nedvességet papírtörlővel. Nyisd szét éles késsel, és sózd, borsozd ízlés szerint. Rakj rá két-három spárgát, egy szelet mozzarellát, majd göngyöld fel, és borítsd be baconnel. Fogvájóval meg is tűzheted.
Rendezd a húsokat kevés vajjal kikent tepsibe, szórd meg reszelt trappistával, aprított petrezselyemmel, locsold meg kevés vízzel, és fedd le. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 35-40 percig, majd vedd le a fóliát, és pirítsd meg a csirkemellet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
