30 perces sonkás tészta krémsajtos szószban: mennyei vacsora egy hétköznap estére

Az egyszerű sonkás tésztát is feldobhatod krémsajtos szósszal. Még finomabb, ha zsenge zöldborsó is kerül mellé.

Sonkás, krémsajtos tészta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ne mindig csak tejszínes tésztaszószt készíts! A krémsajtos, sonkás tészta kiadós, könnyen elkészíthető, és mindenki odáig lesz érte. Az ilyen receptekben az a zseniális, hogy kedvedre variálhatod őket: nyugodtan dobj mellé bármilyen zöldséget, kifejtett, roppanós zöldborsót is, csak finomabb lesz tőle.

Sonkás, krémsajtos tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg száraztészta
  • 30 dkg zöldfűszeres krémsajt
  • 25 dkg kifejtett zöldborsó
  • 25 dkg sonka
  • 0.5 citrom
  • frissen őrölt bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát forró, sós vízben főzd ki. Ha kész, szűrd le, de a főzővizéből egy keveset tegyél félre.

 

Amíg a tészta fő, kezdd el készíteni a mártást. A sonkát kockázd fel, és olívaolajon pirítsd le. Add hozzá a kifejtett zöldborsót is, és fedő alatt párold puhára. Nagyjábót öt perc múlva mehet bele a krémsajt, a citrom reszelt héja és kifacsart leve is. Sózd, borsozd, és hígítsd a tészta főzővizével, hogy jó szószos legyen. Forrald össze két-három perc alatt, majd forgasd bele a tésztát.

Ha ma inkább valami egzotikusabb tésztafélét gondoltál vacsorára, próbáld ki a kínai változatotroppanós zöldségekkel!

Kínai sült tészta roppanós zöldségekkel: pillanatok alatt kész

A keleti konyha tésztacsodája izgalmas ízvilágú, melyben roppanósra sült zöldségek csábítanak.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük