Sonkás-gombás rakott csirkemell: ropogósra sült sajttal a tetején
Bármilyen alkalomra jól jön a sok sajttal sült, sonkás-gombás rakott csirkemell, hiszen biztos, hogy mindenki szeretni fogja.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sonka, a gomba és a sajt találkozása mindig valamilyen isteni finom ételt eredményez. Nincs ez másként akkor sem, ha a csirkemellet dobod fel velük. Ha vannak kis méretű agyagedényeid, süsd meg azokban adagonként az ételt, de ha ilyen nincs otthon, egyszerűen tepsiben is nagyon finom lesz.
Sonkás-gombás rakott csirkemell
Hozzávalók
- 60 dkg filézett csirkemell
- 25 dkg gomba
- 25 dkg sonka
- 15 dkg füstölt sajt
- 2 dl főzőtejszín
- 2 teáskanál aprított petrezselyem
- só
- piros bors
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A csirkét vágd nagyobb szeletekre. Sózd és borsozd, szórd meg szerecsendióval, és tedd félre.
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A gombát és a sonkát szeleteld fel, a sajtot reszeld le. Egy tepsi vagy egy agyagedény alját béleld ki a csirkeszeletek felével. Szórd rá a sonka és a gomba felét, kicsit sózd meg, reszelj rájuk frissen őrölt borsot, szórd meg egy teáskanál aprított petrezselyemmel, piros borssal, locsold meg egy deci tejszínnel, majd rétegezd tovább. A tetejét szórd meg gazdagon reszelt sajttal. Alufóliával lefedve süsd háromnegyed órát, majd vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd meg a sajtot.
A sonka és a gomba sok sajttal párosítva tésztán is tökéletesen megállja a helyét.
- csirkemell
- húsételek
- rakott csirkemell
- sajtos-gombás rakott csirkemell
- tejszínes rakott csirkemell
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
