Édes sárgadinnyeszeletek sonkába tekerve: remekül hozzák ki egymás ízeit
A sonkába tekert sárgadinnye egész Olaszországban népszerű előétel.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha valami egyszerű, de mégis mutatós fogást tálalnál a családnak vagy a vendégeidnek, készítsd pármai sonkába tekert sárgadinnyét! Az édes gyümölcs és a sós sonka találkozása mennyei fogást eredményez. Ha nem találsz pármai sonkát, készítheted bármilyen más, vékony, hosszú sonkaszeletből.
Sonkába tekert sárgadinnye
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg pármai sonka
- 10 dkg rukkola
- 1 sárgadinnye
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A sárgadinnyét vágd félbe, kés vagy evőkanál segítségével magozd ki, vágd szeletekre, és mindegyiket hámozd meg. A darabok köré tekerj egy-egy szelet sonkát.
Egy tányér alján egyengesd el a rukkolaleveleket, erre pakold a sonkába tekert dinnyeszeleteket. Reszelj mindegyikre frissen őrölt színes borsot, és már tálalhatod is a mediterrán hangulatú előételt.
A sárgadinnye tejmentes házi jégkrém alapja is lehet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
