Serpenyőben sült, fűszeres cukkinihasábok: könnyű köret néhány perc alatt
A serpenyőben sült, fűszeres cukkini egészséges és nagyon finom köret.
Ha a sült hús mellé valamilyen egészségesebb köretet szeretnél tálalni, készítsd el a fűszeres, serpenyős cukkinit. A cukkini semleges íze miatt változatosan készíthető el, és a fogyókúrába is jól beilleszthető, mivel alig tartalmaz kalóriát. Ha szereted a zöldséges köreteket, mindenképpen próbáld ki a fűszeres sült répát is!
Serpenyős cukkini
Hozzávalók 4 személyre
- 2 cukkini
- 1 evőkanál liszt
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- frissen őrölt bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A cukkinik két végét vágd le, a zöldségeket mosd meg, és szeld hasábokra. Szórd meg őket pirospaprikával, sóval, borssal, és forgasd össze egy evőkanál liszttel, hogy ne tapadjanak. Egy serpenyőben hevíts kevés olívaolajat, és nagy lángon öt perc alatt pirítsd meg a cukkinit.
A kisütött darabokat öntsd egy tálba. Nyomj hozzájuk egy gerezd fokhagymát, és locsold meg őket egy evőkanál szójaszósszal.
A szójaszósz mindenféle ázsiai hangulatú ételt feldob: ragacsos csirkefalatokat is készíthetsz vele.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept