Tejfölös-sajtos rakott csirkemell

Egyszerű, szaftos egytálétel a sütőből

A sajtos rakott csirkemell zamatos, és alig van vele munka.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha eddig azért nem rajongtál a sült csirkemellért, mert mindig kiszáradt sütés közben, akkor így próbáld ki! Ehhez a fogáshoz még külön köret sem kell, mert a krumpli a hússal együtt sül. A tartalmas sajtos rakott csirkemell különleges ízélményt nyújt. Tökéletes ebéd vagy vacsora hétköznapokra is.

15783517 f3b8b534249d5876aa29a7c4608c9ffd wm

Rakott csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 70 dkg csirkemellfilé
  • 60 dkg burgonya
  • 15 dkg sajt
  • 10 dkg gomba
  • 2 dl tejföl
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • liszt
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellfilét ízesítsd sóval, forgasd meg lisztben, majd forró olajon süsd elő. A felaprított hagymát egy evőkanál forró olajon futtasd meg, és tedd rá a finomra vágott gombát, majd párold puhára. Szórd rá a felaprított petrezselyemzöldet, ízesítsd sóval és borssal, majd keverd hozzá a tejfölt, és forrald össze.

A krumplit főzd meg héjában. Arra ügyelj, hogy ne essen szét! Húzd le a héját, karikázd fel, majd tedd egy kiolajozott tűzálló tálba. Ízesítsd sóval, fektesd rá a húst, öntsd le a gombás mártással, és szórd rá a reszelt sajtot. Lefedve, 160 fokon süsd körülbelül 25-30 percig, majd szedd le a fóliát, és pirítsd meg a tetejét.

15783523 efeeea2e947127e6e39cb5c72443d1e1 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük