Ropogós rozmaringos csirkecombok 15 perc munkával: a hús belül vajpuha

Rozmaringos fűszerezéssel különösen finom csirkecombokat készíthetsz.

Rozmaringos sült csirkecomb
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A friss rozmaring fantasztikusan finom ízt és illatot kölcsönöz a sült csirkecombnak. A szaftja alapját száraz fehérbor adja, amivel sütés közben érdemes locsolgatni őket.

Rozmaringos sült csirkecomb

Hozzávalók 4 személyre

  • 8 csirkefelsócomb
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 3 ág rozmaring
  • 1.5 dl száraz fehérbor
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 teáskanál szárított rozmaring
  • 1 hagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat dörzsöld be sóval. Az olívaolajat egy kis tálkában keverd el a pirospaprikával, a szárított rozmaringgal és a borssal. Kend meg vele jól a húsokat, és letakarva pihentesd a hűtőben egy-két órát.

A pácolási idő leteltével a csirkecombokat helyezd el egymás mellett egy tepsiben. A hagymát cikkezd fel, és oszd el a hús mellett. Tedd mellé a rozmaringágakat, öntsd fel fehérborral, és alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe. Néha locsold meg a húsokat a szafttal. Egy óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd további tíz percig, amíg a bőre ropogóssá válik.

A rozmaring a gombás-rizses egytálételből, vagyis a piláfból is kihagyhatatlan.

Bőséges rizses egytál a piláf: könnyű fogás húsmentes napokra

Nem gombás rizs, és nem is gombás rizottó, a piláf zöldségei alaplében puhulnak, ízletes, könnyed finomság, melyet melegen a legjobb fogyasztani.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük