Ropogós rétes kolbásszal töltve
Csodás, sós süteményt készíthetsz el pillanatok alatt. Csupán réteslapra és kolbászra lesz szükséged.
A rétes és a kolbász is hungarikum, miért ne lehetne kombinálni őket? Biztos lehetsz benne, hogy az almás, a meggyes és a káposztás mögé felsorakozik új kedvencnek a kolbászos rétes is.
A töltelékhez válassz friss, még szinte kenhető kolbászt, úgy lesz finom és jól fogyasztható.
Kolbászrétes
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 2 szál friss füstölésű kolbász
- 1 tojás
- kevés mustár
- olaj
Elkészítési idő:
Maximum 30 perc, sütéstől függően.
Elkésztés menete:
A kolbászt hámozd meg, vagy kapard ki a bélből. Két réteslapot teríts tiszta, nedves konyharuhára. Spricceld meg olajjal, és kend be a felvert tojással. A réteslap szélére fektesd a bőrétől megfosztott kolbászt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Kenj rá mustárt, majd szorosan csavard rá a tojásos réteslapot, hogy a tészta hozzáragadjon a kolbászhoz. A vékony kolbászos rúd tetejét kend meg olajjal, majd az olajjal kikent sütőlemezre téve, a felforrósított sütőben süsd pirosra. Vigyázz, mert gyorsan sül! Még melegen szeleteld három-négy centis darabokra.
OLVASD EL EZT IS!
- édességek
- sós sütemény
Ínycsiklandó sós pite sonkával és sajttal
- muffin
- répa
Isteni, 20 perces sós muffin
- muffin
- édességek