Ámulunk-bámulunk, ilyen színes raviolit még sosem láttunk: a gyerekek is odáig vannak érte
A tésztakészítéséről fantasztikus videót posztolt egy Instagram felhasználó az oldalán, amit most megmutatunk nektek is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A házi készítésű tészták egészen más ízűek, mint a boltban kaphatók. Ma már nem ritka a színes tészta sem, olyan színes mintás házi raviolit viszont ritkán látni, mint amiről egy közösségi média felhasználó videót tett közzé az oldalán. Egy ilyen tésztát akár a gyerekekkel otthon is el lehet készíteni, remek időtöltés .
Színes mintás házi ravioli
A házi gyúrt tészta receptje végtelenül egyszerű. Ez az az étel, amit nem lehet elrontani és többféle variációban is el lehet készíteni. Az olaszoknál nagy hagyománya van a tésztakészítésének, amit nemcsak kézzel, hanem tésztakészítő gép segítségével csinál a legtöbb olasz háziasszony.
Természetesen kézzel is ki lehet nyújtani a tésztát, csak így munkásabb és időigényesebb. A tészták sokfélesége tulajdonképpen csak fantázia kérdése, ahogy erről bizonyítékul szolgál az a videó, amit egy Instagram felhasználó töltött fel az oldalára.
A videóban raviolit készít, méghozzá nem is akárhogyan. A megszokott raviolitól eltérően ez a hölgy pöttyös és csíkos mintájú házi tésztát készít a videóban, azt is megmutatja, hogy miként, amit most te is meg tudsz nézni:
A tésztakészítés gyerekekkel is nagyon jó időtöltés, a kicsik egyszerűen imádják. Ha még eddig ezt nem próbáltad ki, akkor mindenképpen adj a gyermeked kezed kezébe házilag gyúrt tésztát, biztos lehetsz benne, hogy örömét fogja lelni ebben a tevékenységben.
Akár a videóban látott színes mintás raviolit is megpróbálhatjátok elkészíteni. A fekete tésztánál az olaszok tintahaltintát kevernek a liszthez. A zöld tészta fűszernövények lisztbe való turmixolásával készíthető el, ha sárga tésztát szeretnél, akkor sáfrányt kell adni a liszthez.
A ravioli töltelékéhez receptet itt találsz.
OLVASD EL EZT IS!
- tészta
- vegetáriánus
