8 laktató fogás egészséges hüvelyesekből: babból, lencséből és sárgaborsóból készülő recepteket mutatunk

Nem csak leves és főzelék készülhet száraz hüvelyesekből: ezeket a recepteket sokáig nem fogod megunni.

Ételek egészséges hüvelyesekből
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A száraz hüvelyesek főleg a téli időszakban számítanak alapvető hozzávalóknak a konyhákban. A lencse, a bab, a sárgaborsó csupa olyan alapanyag, amelyek olcsók, sokáig elállnak, és változatos finomságok készíthetők belőlük. Mivel sok bennük a fehérje, húsok helyett is érdemes időnként fogyasztani őket.

A hüvelyesekből készült leveseket, főzelékeket senkinek sem kell bemutatni. A csülkös bableves, az újévi lencse vagy a hétköznap összedobható, olcsó és nagyon egyszerű sárgaborsó-főzelék mind-mind nagyon finom, azonban érdemes néha ezeken  túl is tekinteni. Saláták, fasírtok, raguk és szendvicskrémek is készülhetnek ugyanis belőlük, változatosságot varázsolva a konyhádba.

Receptek hüvelyesekből

Ebben a válogatásban olyan recepteket mutatunk hüvelyesekből, amelyekkel talán még nem találkoztál korábban. Van köztük húsos és vegán fogás, leves, főétel és saláta is. Jó étvágyat hozzájuk!

7 laktató leves, ami főételnek is beválik: bográcsban vagy tűzhelyen is készítheted őket

Néha elég egy sűrű, kiadós levest főzni, ami annyira laktató, hogy második fogásra talán már nem is lesz szükség.

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Képek: Getty Images

Ezt is szeretjük