Rántott jalapeñofalat olvadós sajttal a közepén – Pont annyira csíp, amennyire kell

A sajttal töltött, rántott jalapeño vendégvárónak is tökéletes.

Rántott sajtfalatok jalapeñóval

A rántott sajt sokaknak igazi komfortétel, amit bármikor tudnak enni. Ennek a kistestvére a rántott sajtgolyó, amit a csípős jalapeño és a lágy krémsajt tesz igazán ízletessé. 

Rántott sajtfalatok jalapeñóval

Hozzávalók 30 db falatkához

A töltelékhez

  • 45 dkg jalapeño
  • 45 dkg krémsajt
  • 2 evőkanál lime-lé
  • fél teáskanál fokhagymapor
  • fél teáskanál kömény
  • fél liter tej
  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

Vágd le a jalapeño szárát, és távolítsd el a magjait.

Egy közepes méretű keverőtálban keverd össze a krémsajtot a lime-lével, a fokhagymaporral és a köménnyel. Sózd meg, és kanállal töltsd a paprikákba.

Három különböző tálba tegyél tejet, lisztet és zsemlemorzsát, majd tej-liszt-zsemlemorzsa sorrendben panírozd be a töltött paprikákat. Egy serpenyőben hevíts bő olajat, és oldalanként néhány perc alatt süsd őket pirosra.

9 étel, amit nagyon is érdemes kirántani: nem csak a húsnak áll jól a panír

A rántott ételek mindig nagyon népszerűek, legyen szó húsról, sajtról vagy zöldségekről.

Elolvasom

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Getty Images Hungary

Ezt is szeretjük