Rántott csirkemell a legfinomabb bundában: pisztácia roppan a panírban
Izgalmas lesz a rántott csirkemell, ha a bundájába darabolt pisztáciát is keversz.

Számtalan módon készíthetsz bundázott húst és zöldségeket: próbáld ki most a rántott csirkemellet pisztáciás panírban! Mindössze öt hozzávalóra lesz szükséged hozzá, amelyek között ráadásul se liszt, se zsemlemorzsa nem szerepel, így gluténmentes is. A húsokat akár néhány órával elkészítés előtt is bepanírozhatod, amikor pedig eljön az ideje, csak süsd ki őket.
Rántott csirkemell pisztáciás bundában
Hozzávalók 4 személyre
- 90 dkg csirkemellfilé
- 25 dkg pisztácia
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkét vágd csíkokra. Szórd meg sóval és borssal, kend meg vékonyan olívaolajjal, és tedd félre.
A pisztáciát pucold meg. Ma már tisztított pisztáciát is sok helyen kaphatsz, ezzel jelentős időt meg tudsz spórolni. Aprítógépben törd morzsalékosra úgy, hogy néhány nagyobb darab maradjon benne. Forgasd meg benne a csirkecsíkokat, és sorakoztasd fel őket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Told 215 fokos sütőbe 15 percre. Félidőben fordítsd meg a darabokat, hogy egyenletesen piruljanak. Tálald sült krumplival vagy salátával.
Fehérjebomba tonhalsaláta: főtt tojástól laktató
Az ízletes tonhalsaláta gyorsan összedobható, remek ebéd vagy vacsora, amely mellé pirítóst is kínálhatsz.
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: StockFood / Are Media
OLVASD EL EZT IS!

- brokkoli
- egytálétel