Így lesz tökéletes a pörkölt

7 tipp, hogy biztosan sikerüljön

Ha jó idő van, ha rossz, egy tál ínycsiklandó, fűszeres pörkölt mindenképp jólesik.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

A hét szettje: a ’90-es évek menő stílusa a hosszú bőrkabáttal igazán tökéletes
Ilyen, amikor a festett szőke hajszín tényleg betalál: 6 híresség, aki csodásan viseli
15 perces miniedzés a formásabb, feszesebb popsiért: csak egy gumipánt kell hozzá

Top olvasott cikkek

01

Folytasd tovább a film címét: „Hegedűs a ...” – Ha mind a 10 legendás mozit meg tudod nevezni, vérprofi vagy!
02

Melyik híres, magyar sorozatból való a jelenetkép? Profi vagy, ha mind a 10-et eltalálod!
03

Megkérdeztük a mesterséges intelligenciát, hol a legjobb lakni – Érdekes választ adott
04

Miért telik gyorsabban az idő, ahogy öregszünk? A tudomány válasza döbbenetes
05

Eltünteti a szarkalábakat, megemeli a szemhéjat és ingyen van – A 42 éves nő egyszerű trükkje

A pörkölt a magyar konyha világszerte ismert alapvetése, amire egyszerűen nem lehet nemet mondani. Az ínycsiklandó szaftot már tunkolni is kisebb - inkább nagyobb - élmény, a kész, zamatos fogás pedig az egyik legjobb dolog, ami az emberrel étkezőasztalnál történhet. Főzd meg magadnak és társaságodnak ezt a hagyományos klasszikust és élvezzétek együtt az ízeket!

Alapanyagok - A hagyma

Ugyan hagymát bárhol vehetsz, mégis érdemes egy kicsit odafigyelni arra, hogy milyen legyen, ha lehet, akkor kerüld a multikban kapható darabokat és próbálj házi hagymát szerezni. Ha kifejezetten szereted az ízét, akkor használj bátran akár 3 fejnyit is, de alapvetően a pörkölthöz elég egy is a klasszikus vöröshagymából Ha kísérletezős hangulatban vagy, próbáld ki a vöröshagyma helyett a főzőhagymát, most van szezonja!

A kedvenc pörköltjeink

Pörköltet szinte mindenből készíthetsz, ami csak eszedbe jut, összeválogattuk a legfinomabbakat, válaszd ki a szívednek - és gyomrodnak legkedvesebbet!