Pizzatészta recept

Ha még sohasem készítettél kelt tésztát, akkor se ijedj meg a feladattól, egyszer mindent el kell kezdeni, és egyáltalán nem olyan nehéz, mint amilyennek elsőre tűnik.

A tésztába keverhetsz zöldfűszereket, frissen őrölt borsot és akár sajtot is, így még zamatosabb lesz a végeredmény!

Pizzatészta

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 2,5 dkg friss élesztő
• 2 dl langyos víz
• 4 kanálnyi olívaolaj
• 1 kiskanálnyi cukor
• só ízlés szerint

Elkészítés ideje:

75 perc.

Elkészítés menete:

Első lépésként a langyos vízben keverd el a cukrot, és add hozzájuk az élesztőt, majd meleg helyen futtasd fel, erre a legalkalmasabb az 50 fokra melegített sütő, ott biztosan szépen felfut majd. Amíg ez megtörténik, a lisztet mérd ki, és a közepén alakíts ki egy kis mélyedést, valamint add hozzá a sót is.

1/

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel

14 900 Ft

Ovális türkiz cirkónia kristállyal díszített kapcsos ezüst fülbevaló

6 490 Ft

Csepp alakú esküvői fülbevaló apró cirkónia kristály díszítéssel

9 500 Ft

Rock and Roll szív alakú fülbevaló

8 490 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló csepp alakú ezüst foglalatban

11 900 Ft

Cirkónia kristályos minimalista négyszög ezüst fülbevaló

13 900 Ft

Kék Hinoki karkötő

7 990 Ft

Kék cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös medál ezüst nyaklánccal

15 900 Ft

Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc

6 490 Ft

Fehér Swarovski® kristályos rózsaarany és ezüst ékszerszett

12 090 Ft

Rózsaszín Swarovski® kristályos ékszerszett ajándék díszdobozzal

8 490 Ft

Barkaág cirkónia köves esküvői ékszerszett gyönggyel

16 900 Ft 9 900 Ft

-41%

Barokk igazgyöngy beszúrós fülbevaló

11 990 Ft

Elegáns cirkónia kristályos kerek esküvői fülbevaló

5 000 Ft

Pillangó ezüst nyaklánc színes cirkóniával

10 900 Ft

Még több termék

Amikor felfutott az élesztő, öntsd hozzá azt is, és kanalazd rájuk az olajat, majd dolgozd össze az egészet jó alaposan, többször is átgyúrva. Ha összeállt, elengedte az edény oldalát, akkor jó, ha szükséges, még némi vízzel lágyíthatod a tésztát.

Ezután fedd le egy laza szövetű ronggyal, és tedd meleg helyre kelni, legalább 40-50 percre.

Amikor a duplájára nőtt, már dolgozhatsz is vele tovább. Alakíts belőle egy-egy adaghoz alkalmas golyókat, majd nyújtsd őket pizza formájúra, kend meg a kedvenc feltéteddel, és süsd készre őket 200 fokra előmelegített sütőben.

Az olaszok kedvenc pizzafeltétei

Nézd meg, mi kerül a pizzára az őshazájában, és próbáld ki az eredeti kedvenceket!