Paradicsomos, sajtos rakott csirkemell: a hús omlós és finom szaftos

A zamatos paradicsom, a sok sajt és a szaftos csirkemell tökéletes harmóniája garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat.

Paradicsomos, sajtos rakott csirkemell
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ki ne szeretne egy jó rakott ételt? A paradicsomos, csirkés változat sok sajttal kiadós, laktató és ízletes. Érdemes a húst elősütni, hogy ne száradjon ki a sütőben. A csirke szinte magába szívja a fűszerek kellemes aromáját. A fogás nagy előnye még, hogy nincs vele sok munka. 

Paradicsomos, sajtos rakott csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 70 dkg krumpli
  • 60 dkg csirkemell
  • 20 dkg sajt
  • 3 dl paradicsompüré
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db paradicsom
  • 2 teáskanál oregánó
  • 2 teáskanál bazsalikom
  • bors
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, karikázd fel, és főzd 15 percig. Nem baj, ha nem teljesen puha. 
A megtisztított csirkemellet vágd vékonyabb szeletekre, majd ízlés szerint szórd meg sóval, borssal, egy-egy teáskanál oregánóval és bazsalikommal. Kevés olajon süsd a hús mindkét oldalát két-két percig. 
A paradicsompürét ízesítsd zúzott fokhagymával és a maradék zöldfűszerekkel.  

Egy tepsi alját kend ki zsiradékkal, és rakj le egy réteg krumplit, majd egy sor hús következik. A csirkemellekre kenj fűszeres paradicsompürét, és szórd meg sajttal. Folytasd tovább a rétegezést. A tetejére karikázz paradicsomot is, és tedd rá a maradék sajtot. 
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt.

A csirkemell paradicsommal és sajttal töltve is ínyenc fogás.

Hasselback csirkemell paradicsommal és sajttal töltve – Könnyen összedobható fenséges fogás

Mit főzzek ma? Naponta feltett kérdés, amelyre sosem könnyű a válasz, főleg akkor nem, ha az ember nagycsaládban él.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük