Paradicsomos, sajtos rakott csirkemell: a hús omlós és finom szaftos
A zamatos paradicsom, a sok sajt és a szaftos csirkemell tökéletes harmóniája garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat.
Ki ne szeretne egy jó rakott ételt? A paradicsomos, csirkés változat sok sajttal kiadós, laktató és ízletes. Érdemes a húst elősütni, hogy ne száradjon ki a sütőben. A csirke szinte magába szívja a fűszerek kellemes aromáját. A fogás nagy előnye még, hogy nincs vele sok munka.
Paradicsomos, sajtos rakott csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg krumpli
- 60 dkg csirkemell
- 20 dkg sajt
- 3 dl paradicsompüré
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db paradicsom
- 2 teáskanál oregánó
- 2 teáskanál bazsalikom
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, karikázd fel, és főzd 15 percig. Nem baj, ha nem teljesen puha.
A megtisztított csirkemellet vágd vékonyabb szeletekre, majd ízlés szerint szórd meg sóval, borssal, egy-egy teáskanál oregánóval és bazsalikommal. Kevés olajon süsd a hús mindkét oldalát két-két percig.
A paradicsompürét ízesítsd zúzott fokhagymával és a maradék zöldfűszerekkel.
Egy tepsi alját kend ki zsiradékkal, és rakj le egy réteg krumplit, majd egy sor hús következik. A csirkemellekre kenj fűszeres paradicsompürét, és szórd meg sajttal. Folytasd tovább a rétegezést. A tetejére karikázz paradicsomot is, és tedd rá a maradék sajtot.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt.
A csirkemell paradicsommal és sajttal töltve is ínyenc fogás.
Hasselback csirkemell paradicsommal és sajttal töltve – Könnyen összedobható fenséges fogás
Mit főzzek ma? Naponta feltett kérdés, amelyre sosem könnyű a válasz, főleg akkor nem, ha az ember nagycsaládban él.
Elolvasom- csirke
- paradicsom
- csirkemell
- húsételek
- rakott csirkemell
- paradicsomos csirkemell
- csirkemellfilé
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció