Omlós egész csirkemell sütőben készítve: alig van benne kalória
Az egészben sült csirkemell sütőben készül, és alig van benne kalória.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egészben sült csirkemell neve megtévesztő lehet, ugyanis valójában ilyenkor két fél csirkemellet kell kisütni szeletelés és klopfolás nélkül. Laktató és kalóriaszegény vacsora. Köretnek nagyon jól megy hozzá a friss saláta vagy a tepsis zöldség. Munka alig lesz vele: csak pácold be, és egy-két óra múlva told a sütőbe.
Egészben sült csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 csirkemellfilé
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 kávéskanál cayenne-bors
- 1 kávéskanál színes bors
- 0.5 dl olívaolaj
- só
Elkészítés:
A csirkemellet vágd középen két darabba, és sózd meg. Az olajat keverd el a zúzott fokhagymával, pirospaprikával, a Cayenne-borssal és a színes borssal. Fektesd a csirkedarabokat ebbe a pácba, és pihentesd legalább egy órát, hogy az ízek lejussanak a hús belsejébe.
A pácolási idő leteltével a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Vedd ki a csirkét a pácból, felforrósított, száraz serpenyőben oldalanként két-három perc alatt piríts rá kérget, és helyezd el egy tepsiben. Takard le alufóliával, és told a sütőbe nagyjából fél órára, amíg jól átsül.
Készíts néha pulykát is! Paprikával és ananásszal együtt főzve ellenállhatatlan.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
