Paradicsomos, sajtos rakott csirkemell: a hús omlós és finom szaftos
A zamatos paradicsom, a sok sajt és a szaftos csirkemell tökéletes harmóniája garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat.

Ki ne szeretne egy jó rakott ételt? A paradicsomos, csirkés változat sok sajttal kiadós, laktató és ízletes. Érdemes a húst elősütni, hogy ne száradjon ki a sütőben. A csirke szinte magába szívja a fűszerek kellemes aromáját. A fogás nagy előnye még, hogy nincs vele sok munka.
Paradicsomos, sajtos rakott csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg krumpli
- 60 dkg csirkemell
- 20 dkg sajt
- 3 dl paradicsompüré
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db paradicsom
- 2 teáskanál oregánó
- 2 teáskanál bazsalikom
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, karikázd fel, és főzd 15 percig. Nem baj, ha nem teljesen puha.
A megtisztított csirkemellet vágd vékonyabb szeletekre, majd ízlés szerint szórd meg sóval, borssal, egy-egy teáskanál oregánóval és bazsalikommal. Kevés olajon süsd a hús mindkét oldalát két-két percig.
A paradicsompürét ízesítsd zúzott fokhagymával és a maradék zöldfűszerekkel.
Egy tepsi alját kend ki zsiradékkal, és rakj le egy réteg krumplit, majd egy sor hús következik. A csirkemellekre kenj fűszeres paradicsompürét, és szórd meg sajttal. Folytasd tovább a rétegezést. A tetejére karikázz paradicsomot is, és tedd rá a maradék sajtot.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt.
A csirkemell paradicsommal és sajttal töltve is ínyenc fogás.
- csirke
- paradicsom
- csirkemell
- húsételek
- rakott csirkemell
- paradicsomos csirkemell
- csirkemellfilé
- Recept

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept