Omlós málnás kosárkák
A piros málnaszemeknek lehetetlen ellenállni, pláne akkor, ha egy szemet gyönyörködtető, mesés sütemény tetejét díszítik. Próbáld ki te is, nem bánod meg!
A málna a nyár slágergyümölcse, amelyből igazán finom süteményeket is készíthetsz. Az apró kosarak díszes, piros tetejükkel igazi tavaszi életérzést kölcsönöznek, sőt, garantálják, hogy az ízmennyországban érezd magad már egy harapás után is.
![](http://static.femina.hu/recept/omlos_malnas_kosarka/malnas_kosarka.jpg)
![](http://static.femina.hu/recept/omlos_malnas_kosarka/malna.jpg)
Ha úgy érzed, most már muszáj neked is elkészítened, akkor próbáld ki isteni receptünket!
Málnás kosárka
Hozzávalók a tésztához:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál víz
Hozzávalók a tetejéhez:
- 30 dkg málna
- 5 dl tej
- 4 evőkanál kristálycukor
- 1 csomag tejszínízű pudingpor
A lisztet szitáld egy tálba, és morzsold bele a vajat. A tojássárgáját a vaníliás cukorral és a porcukorral keverd picit habosra, majd a vízzel együtt add a liszthez. Gyúrd össze a tésztát, és tedd hűtőbe 20 percre.
A piskótakészítés rejtelmei
Ha nincs kedved a kosárkával bajlódni, akkor készíts piskótatésztát, és dobáld bele a málnaszemeket!
A tésztát nyújtsd ki kicsit vastagabbra, majd szaggasd ki, és a köröket nyomkodd a kosárkaformákba. Előmelegített sütőben nagyjából 10 perc alatt süsd aranybarnára őket. Csak akkor vedd ki a formákból őket, amikor már kihűltek.
A pudingot a csomagolásán leírtak alapján készítsd el, és ha kihűlt, töltsd a kosárkákba. Végül az alaposan megmosott málnaszemekkel díszítsd a tetejét.
OLVASD EL EZT IS!
![piskota 4](http://kep.index.hu/1/0/1374/13748/137481/13748190_698458_24d79096ad2128c0f969172d603b3ba0_wm.jpg)
- alma
- eper
4 isteni tavaszi piskóta
![muffin1](http://kep.index.hu/1/0/1375/13755/137558/13755898_700094_291ca31c21b3ededf9ffcb8c7bab0719_wm.jpg)
- muffin
- sütemény
20 perces, mézédes muffinok
![joghurttorta tanyerban](http://kep.index.hu/1/0/1376/13760/137601/13760110_701004_31b1e0f376d6040ccf30d344ae44b2a3_wm.jpg)
- joghurt
- torta