Mustáros, rozmaringos csirkecombok: grillen, tepsiben sütve is fantasztikus
A mustáros, rozmaringos csirkecomb úgy az igazi, ha szaftos a hús, és ropogós a bőre.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Számtalan módon izgalmassá teheted az egyszerű csirkecombokat. A fűszerek akkor járják át igazán jól a húst, ha pácolod legalább néhány órán át. Ha van grilled, és jó az idő, süsd meg a kertben! Szórj a tepsibe vagy a grillre zöldségeket.
Mustáros, rozmaringos csirkecombok
Hozzávalók 4 személyre
- 8 db csirkecomb
- 4 evőkanál mustár
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 szál rozmaring
- 2 evőkanál vaj
- 0.5 db citrom
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A csirkecombokat alaposan mosd meg, és töröld szárazra. Ha szükséges, a maradék pihéket távolítsd el, és a húst dörzsöld be sóval. A vajat olvaszd fel, keverd össze a citrom frissen facsart levével, a mustárral, a préselt fokhagymával, a rozmaringgal és a borssal, majd kend be vele a combokat. Ha van időd, pácold legalább két órán át, de akár rögtön sütheted is.
Ha tepsibe pakolod a húst, kend ki kevés olajjal, majd locsold meg vízzel, fedd le fóliával, és 180 fokon süsd 40 percig. Ha a csirkecomb puha, vedd le róla fóliát, és pirítsd még egy kicsit. Sütés közben locsolgasd, hogy ne legyen száraz.
Megsütheted a combokat grillen is, körülbelül 25 perc alatt. Fontos, hogy legalább ötpercenként forgasd a húst, és közben kenegesd a páccal.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
