Medvehagymás, tojásos reteksaláta: isteni böjti finomság villámgyorsan
A húsmentes, tojásos reteksaláta színes, egészséges, medvehagymával pedig igazán üde, ráadásul kiváló fehérjeforrás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tojássaláta igazi klasszikus, amit rengeteg változatban, egyszerűen elkészíthetsz. Ez a kora tavaszi finomság akkor is jól jön, ha böjtölsz. Végre megjelent a medvehagyma a piacon, így az is kerülhet a könnyű fogásba. Ráadásul különleges ízével, illatával igazán karakteressé teszi a salátát. Ha a tejfölt joghurtra cseréled, diétásabb lesz.
Medvehagymás, tojásos reteksaláta
Hozzávalók
- 6 db tojás
- 1 csokor retek
- 1.5 dl tejföl
- 0.5 csokor medvehagyma
- 2 evőkanál majonéz
- 2 teáskanál mustár
- só
- bors
Elkészítés:
A megmosott, szobahőmérsékletű tojásokat főzd forrástól számítva 10 percig. Tedd hideg vízbe, amikor kicsit hűlnek, pucold meg, majd vágd fel ízlés szerint. A retket karikázd fel, a medvehagymát aprítsd fel.
A tejfölt keverd össze a majonézzel, a mustárral, majd sózd, borsozd ízlés szerint.
A retket és a tojásokat tedd egy tálba, öntsd le a majonézes keverékkel, és szórd meg medvehagymával. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek összeérjenek.
Próbáltad már a retket fűszeresen, sütve? Ha nem, épp itt az ideje, köretnek is tökéletes!
- saláta
- tojássaláta
- vegetáriánus
- medvehagyma
- retek
- saláták, zöldséges ételek
- reteksaláta
- medvehagymás-retkes tojássaláta
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
