Hagymás rostélyos
A hazai vendéglátásban rendszeresen félreértett fogás, van, ahol péppé verik a húst, mielőtt kisütik, van, ahol nemes egyszerűséggel sertésre váltanak, és még temérdek esetet lehetne sorolni. Te ne kövesd el ezeket a hibákat, csak finoman klopfold a húst, jó minőségű, csontozott rostélyost használj, és a hagymát süsd ropogósra.