Lazacsteak gyömbérrel
Húsvéti hagyomány új köntösben
Nagypéntekre hal dukál. A pikáns gyömbéres pác tökéletesen illik az egyik legfinomabb húsú halhoz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha nem is tartod be a 40 napos böjtöt, érdemes nagypénteken halat fogyasztanod, hogy megtartsd a hagyományt.
A lazac könnyen és gyorsan elkészíthető, hasonlóan a többi halféléhez. A pikáns gyömbérrel még izgalmasabbá teheted a lazacsteaket.
Gyömbéres lazac
Hozzávalók:
- 30-40 dkg lazacfilé
- friss gyömbér ízlés szerint
- só
- bors
- citromlé
- szójaszósz
- olívaolaj
A lazacot bőrözd le és szeleteld fel, ha pedig mirelitet vettél, akkor olvaszd fel. Jobb, ha hagyod magától felengedni, mert finomabb lesz, mint ha mikróban olvasztanád.
A gyömbért reszeld le, majd keverd össze a szójaszósszal, a citromlével, a sóval és a borssal. Kend be a masszával a lazacszeleteket, majd tedd hűtőbe pár órára.
Hevíts egy kevés olívaolajat serpenyőben, és süsd ki a lazacot hirtelen.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- csirke
- szója
Csirkemell szójaszósszal
- csirke
- húsételek
Gyors zöldséges csirke
- lazac
- tészta
