Lazacos mártogatós a karácsonyi asztalra: előétel, amely pillanatok alatt el fog fogyni
Ha idén te is vendégeket fogadsz karácsonykor, ezzel a lazacos mártogatóssal sikert fogsz aratni.
A vendégvárás része sokaknál az izgalmas előételek feltálalása is, amelyeket akár állva is könnyen lehet fogyasztani. Ez a lazacos mártogatós a karácsonyi családi összejövetelen vagy a szilveszteri bulin is nagy sikert fog aratni. Ha marad még belőle, másnap egy szelet pirítóssal reggelire is jól fog esni.
Lazacos mártogatós
Hozzávalók 10 adaghoz
- 25 dkg füstölt lazac
- 25 dkg krémsajt
- 12.5 dkg majonéz
- 12.5 dkg tejföl
- 2 szál újhagyma
- 2 evőkanál snidling
- 2 teáskanál citromlé
- 1 evőkanál kapor
- 1 teáskanál Worcestershire-szósz
- só
- bors
Elkészítés:
A krémsajtot kanalazd egy tálba, és robotgéppel verd fel, hogy lágyabb állaga legyen. Add hozzá a tejfölt, a majonézt, az újhagymák felkarikázott fehér szárát, a Worcestershire-szószt, a citromlevet, a sót és a borsot. Keverd egyneműre. A lazac bőrét, ha szükséges, húzd le, a halat tedd a tejfölös keverékhez, és robotgéppel keverd el. Ha hideg a hal, előbb szeleteld fel, ha szoba-hőmérsékletű, szeletelés nélkül is jól el fog keveredni. Az aprított snidlinget és a kaprot már csak fakanállal keverd hozzá. A tetejét szórd meg az újhagyma zöld leveleivel.
Mennyei lazac-Wellington az ünnepi asztalra: mutatós és gyorsan készül
A Wellington szó hallatán valószínűleg neked is a bélszín ugrik be elsőre, ezúttal azonban lazacra cseréltük, és spenótos, fetás töltelékkel pakoltuk meg azt a bizonyos leveles tésztát.
ElolvasomKiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Ivannag82 / Getty Images