Vegán tojáskrém egyszerűen: olyan finom, mint az eredeti, a színt a kurkuma adja
Szendvicsekbe, ropogtatnivalókhoz és vendégváró nasiként is megállja a helyét.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A vegán étrendben nem szerepel a tojás, mivel állati eredetű élelmiszer. A vegán tojáskrém alapja így a tofu lesz, amely a fűszerekkel kap majd különleges ízvilágot. Az állag nagyon hasonló lesz az eredeti tojáskrémhez, sőt még a színe is. Szendvicsekbe isteni finom, de mártogatósként is kiváló.
Vegán tojáskrém
Hozzávalók 3 személyre
- 40 dkg natúr tofu
- 3 csipet só
- 8 evőkanál vegán majonéz
- 2 újhagyma
- 3 evőkanál sörélesztőpehely
- 2 evőkanál mustár
- kurkuma
A natúr tofut morzsold össze apróbb darabokra, és öntsd egy nagyobb tálba, amiben össze tudod majd keverni a többi alapanyaggal. Vágd fel vékony karikákra az újhagymákat. Keverd össze az összes többi alapanyaggal, kivéve a sörélesztőpelyhet, amit a végén szórj a krém tetejére. A kurkuma csak a szín miatt érdekes, így el is hagyhatod, ha nem szereted az ízét.
Hagyd a hűtőben egy órát, hogy összeérjenek az ízek.
Ínycsiklandó spenótos-sajtos csiga: leveles tésztából készül a finomság
A sajtban gazdag leveles harapnivaló egyszerűen készül, kezdők is sikerrel összedobhatják. A finomság a csomagolást is jól bírja, ott a helye a piknikkosárban.
ElolvasomGetty Images Hungary
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- egészséges
- szendvicskrém
Isteni finom házi kencék olcsó alapanyagokból: ezt a 8 tápanyagban gazdag szendvicskrémet próbáld ki
