A klasszikus párolt káposzta receptje

Egy ínycsiklandó sült mellé az egyik legjobb köret, amit készíthetsz, a káposzta, egyrészt, mert egészséges, másrészt, mert nagyon finom, és harmadrészt persze azért is, mert viszonylag hamar elkészülhetsz vele.

Örökös dilemma a köménymag használata vagy nem használata ehhez az ételhez, a legjobb, ha kétfélét készítesz, így biztosan mindenki megtalálja majd a kedvencét.

Párolt káposzta

Hozzávalók:

• 1 közepes fej lilakáposzta
• 1 evőkanálnyi ecet
• 4-5 evőkanál kristálycukor
• só, frissen őrölt bors
• olaj

Elkészítés ideje:

35 perc.

Elkészítés menete:

Miután megszerezted a megfelelő fej káposztát, először is mosd át jó alaposan. Ha ezzel megvagy, vágd félbe, majd vágd csíkokra, és sózd be ízlésed szerint, ezután tedd félre negyed órára. Miután letelt ez az idő, egy mélyebb serpenyőben hevíts egy kis olajat, és karamellizáld meg rajta a cukrot. Ha már szépen megbarnult, keverd hozzá a káposztát, ízesítsd borssal és ecettel, majd egy kis vízzel öntsd fel - nagyjából fél deci elég is lesz -, fedd le, és hagyd párolódni.

Nagyjából fél óra múlva kész is lesz a káposzta, ha úgy látod, hogy kevés alatta a víz, önts alá még egy kicsit, különben leéghet, azt pedig nem szeretnéd.

A legfinomabb zöldségköretek

Élet a kenyéren, krumplin és rizsen túl, avagy egy köret lehet egészséges és finom is egyszerre, megmutatjuk, hogyan!

Karcsúsító köretek hús mellé

1/

Arany virág medál

44 200 Ft

Cirkónia kristályos angyalszárny medál ezüst nyaklánccal

13 900 Ft

Csepp alakú esküvői fülbevaló apró cirkónia kristály díszítéssel

9 500 Ft

Elegáns cirkónia kristályos kerek esküvői fülbevaló

5 000 Ft

Moissanite gyémántos ezüst nyakék

21 590 Ft

Szív alakú lakat kulccsal ezüst charm

20 159 Ft

Kecses flamingó cirkóniával ezüst nyaklánc

6 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel

14 900 Ft

Kulcs formájú Pandora stílusú aranyozott ezüst charm

7 890 Ft 4 990 Ft

-37%

Kis méretű ezüst karika fülbevaló

4 100 Ft

Türkiz masni karkötő

7 490 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló cirkóniával díszített kerek foglalatban

11 900 Ft

Fehér Swarovski® kristályos rózsaarany és ezüst ékszerszett

12 090 Ft

Vitorlás hajó cirkóniával ezüst nyaklánc

6 490 Ft

Kézzel készített négyféle Swarovski® kristályos nyaklánc

20 090 Ft

Még több termék