Kínai édes, savanyú csirkecomb: a szószhoz sem kell igazán különleges hozzávaló
Az édes, savanyú szósz a csirkecombhoz is remek választás, és nem kell a boltban megvenned, hisz egyszerűen összedobhatod.
A csirkecombhoz jól illenek a különféle pácok, mártások. Ha szereted a keleti ízeket, az édes-savanyú szósz is nagy kedvenc lesz. A házi változatot könnyen az ízlésedre formálhatod. Hihetetlenül egyszerű, és nincs szükség hozzá különleges hozzávalókra.
Kínai édes, savanyú csirkecomb
Hozzávalók
- 8 db csirkecomb
- 3 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál Worcester-szósz
- 1 evőkanál sűrített paradicsom
- 1 evőkanál fehér ecet
- 1 mokkáskanál gyömbér
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat tisztítsd meg, ha maradt rajtuk szőr, távolítsd el. Ha nem szereted a bőrt, le is szedheted. Keverd össze egy tálban a szósz hozzávalóit, így az ecetet, a paradicsompürét, a szójaszószt, a mézet, a Worcester-szószt, a zúzott fokhagymát, a gyömbért, a borsot, a sót, és kend be vele a combokat. Letakarva pihentesd a hűtőben legalább egy órán át.
A húst megsütheted sütőben, ebben az esetben körülbelül 45-55 perc alatt készül el. Ha kéznél van a grillrács, érdemes arra tenni, körülbelül 25 perc múlva puhul és pirul meg. Közben pedig gyakran forgasd meg a húst.
Ha szereted a kínai konyhát, próbáld ki a csirkemellet mandulával is!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció