3 hozzávalós, egészséges chips: finom ropogtatnivaló egyenesen a sütőből
Ez a finom és egészséges chips nem krumpliból, hanem zöld levelekből készül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szívesen ropogtatsz valamit a tévé előtt, készítsd el ezt az egyszerű és egészséges kelkáposztachipset! A zöld levelekből készülő nasi a krumplis változatnál sokkal egészségesebb, és nagyon könnyű függővé válni tőle. Fodros vagy sima kelt is választhatsz hozzá, mindkettővel jól működik.
Kelkaposztachips
Hozzávalók 6 személyre
- 1 fej kelkáposzta
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál tengeri só
Elkészítés:
A kelkáposztát szedd leveleire, és mosd meg. A káposztaleveleket teljesen szárítsd meg, hogy egy csepp víz se maradjon rajtuk, és vágd falatnyi szeletekre. Forgasd őket össze sóval, olajjal, és helyezd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben úgy, hogy ne fedjék egymást. Told 150 fokos sütőbe 20-30 percre. Akkor jó, ha a széle már kezd megbarnulni, de a közepe még enyhén roppan. A kisült kelkáposztachipsek 2-3 napig maradnak frissek és ropogósak.
A tojáslepényt is felturbózhatod kelkáposztával, így még laktatóbb lesz.
Laktató tojáslepény téli kiadásban: sütőtökkel és kelkáposztával dúsítsd
Téli zöldségek omlettbe sütve: a tartalmas, minden jóval megpakolt frittata sütőben készül, és szinte bármivel gazdagítható.
ElolvasomKép: SandraKim / Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
