Negyedórás joghurtos zöldborsósaláta: a legfinomabb köret sült húsok mellé
Konzervzöldborsóból negyedóra alatt elkészítheted ezt a krémes, joghurtos zöldborsósalátát, de fagyasztott változatból sem fog sokáig tartani.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A joghurtos zöldborsósaláta tökéletes köret akár olyan szárazabb húsfélék mellé is, mint a roston sült csirkemell. Konzervből készítve semmi más dolgod nem lesz vele, mint összekeverni a mártással, de fagyasztottból is érdemes nekilátni: ebben az esetben a főzési időt számítsd még hozzá az elkészítéshez. Ha pedig kora nyáron állsz neki, mindenképp frissen fejtett borsót használj hozzá.
Joghurtos zöldborsósaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg zöldborsó
- 25 dkg natúr joghurt
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A borsót, ha szükséges, fejtsd ki, és tíz perc alatt főzd meg. Ha konzervet használsz, elég lecsepegtetni.
A mártáshoz egy nagy salátástálban keverd össze a joghurtot az olívaolajjal, a mustárral és a sóval, majd reszelj rá frissen őrölt borsot. Forgasd össze a borsóval. Takard le, és tedd a hűtőbe vagy hideg idő esetén az erkélyre, hogy jól lehűljön, és az ízei összeérjenek. Az alapreceptet feldobhatod friss zöldfűszerekkel, például petrezselyemmel vagy kaporral is.
Ha szereted a gyors, egészséges köreteket, ezt a padlizsános csicserisalátát is neked találták ki.
Padlizsános csicserisaláta sok zöldfűszerrel: főételként is helytáll
Mediterrán hangulatú, padlizsánnal és csicseriborsóval készülő salátát tehetsz az asztalra, ha ezt a receptet választod: annyira tartalmas, hogy egytálételnek is beillik.
ElolvasomKép: LauriPatterson / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
