Hűsítő joghurtkrém csokival és gyümölccsel

A joghurt remek frissítő lehet a forró nyári délutánokon, és nem is kell sok mindent tenned, hogy desszert legyen a fehér krémből.

Gyorsan és könnyen elkészítheted, ráadásul olyan hozzávalókkal egészítheted ki, mint gyümölcsök, csokoládé - vagy éppen amit megkívánsz.

Joghurtkrém csokival és gyümölccsel

Hozzávalók:

• 2 dl joghurt
• 2 tojássárgája
• 1 evőkanál méz
• fél citrom leve
• gyümölcs, csokoládé, esetleg müzli

A tojások sárgáját a mézzel tedd a turmixgépbe, majd keverd össze. Keverd hozzá a joghurtot, és add hozzá a citrom leszűrt levét is.

Adagold ki poharakba a joghurtkrémet, és tedd hűtőbe legalább fél órára, hogy alaposan lehűljön.

Amikor kész, a tetejét szórd meg csokiforgáccsal, gyümölcsdarabokkal vagy akár müzlivel, és már tálalhatod is a hűs desszertet a tikkasztó melegben.

Mivel friss tojásos ételről van szó, még aznap fogyaszd el, nehogy bajt okozzon a finomság.

Palacsintakirálynő

A joghurtkrémet nemcsak magában fogyaszthatod, hanem piskóták vagy éppen palacsinták megtöltésére is alkalmas.

• joghurt
• krém
• müzli
• édességek
• Recept