Hideg meggyleves
Gyors hűsítő kánikulában
A melegben semmi sem eshet jobban, mint egy hideg, gyümölcsös, kicsit savanykás fogás, ami nagyon egyszerű.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Dér Heni gyönyörű menyasszony volt: különleges ruhában ment férjhez
- Galambos Lajos házassága 22 év után válságban van - Ezért romlott meg a kapcsolatuk Boglárkával
- Kvíz! 8 ismert gyerekdal jogásznyelvre lefordítva: mennyit találsz el közülük?
- 122 éves koráig élt a francia asszony: különös képeken mutatjuk hosszú életét
A fanyar ízű meggy hűtve, levesként nagyon jól tud esni a rekkenő hőségben, nem véletlenül ilyen népszerű étel ez.
A legtöbb piros gyümölcsből készíthetsz hasonló levest, illetve több különböző fajtát is egybe főzhetsz, úgy is remek fogást kapsz.
Hideg meggyleves
Hozzávalók:
- 65 dkg meggy
- 15 dkg cukor
- 6 szegfűszeg
- 1 citrom
- 1,5 dl tej
- 5 dkg liszt
- 1 gramm fahéj
- só
Elkészítés ideje:
25 perc.
Elkészítés menete:
Egy alkalmas lábasban tegyél fel annyi vizet főni, ami majd ellepi a meggyet. Add a vízhez a fahéjat és a szegfűszeget - ha van teaszűrőd, érdemes azzal, mert úgy a végén kiveheted őket -, majd pár perc múlva a meggyet is.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Ha már elég meleg, add hozzá a cukrot és a citrom levét, keverd el benne, és hagyd tovább főni. Közben elkészítheted a habarást is, a tejet és a lisztet dolgozd össze, adj hozzá a meleg levesből néhány evőkanálnyit, keverd el benne, majd az egészet öntsd vissza, így sűrítve a levest. A végén adj hozzá egy csipet sót, majd vedd le a tűzről, hűtsd le jó alaposan, hogy igazán jólessen a nagy melegben.
Még több könnyű fogás!
Ha szereted az egészséges ételeket, nézz be képgalériánkba!
OLVASD EL EZT IS!
- joghurt
- ital
Mennyei gyümölcsös, jeges frissítő ital Indiából
- gyümölcs
- sütemény
Jéghideg málnafelfújt
- eper
- túró
