Így készíts házi cipót a krémlevesekhez - Ebben tálalva még jobban esik

Itt a krémlevesek szezonja: kínáld a népszerű fogásokat saját készítésű cipóban!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Tedd még élvezetesebbé az ízletes krémleveseket, süss a népszerű fogások mellé házi cipót. Nem nehezebb, mint bármely más péksüti. Ha már zsemlét vagy kenyeret is készítettél, akkor menni fog, mint a karikacsapás. Arra ügyelj, hogy tálalásnál ne vékonyítsd el túlságosan a cipó alját, mert akkor kifolyik a leves.

hazi-cipo

Házi cipó

Hozzávalók 2 darabhoz

  • 50 dkg liszt
  • 3 dl víz
  • 2.5 dkg élesztő
  • 1.5 dl tej
  • 1 teáskanál
  • 1 teáskanál cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tejet langyosítsd meg, keverd hozzá a cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Futtasd fel, azaz várd meg, míg körülbelül 10 perc alatt megemelkedik, és habos lesz. A lisztet szitáld át, majd add hozzá a sót, és több részletben a vizet. A liszt minőségétől függ, hogy kell-e bele mind. Jól dolgozd össze a tésztát. Akkor jó, ha közepesen kemény, fényes, és lejön a kezedről. Takard le, és keleszd körülbelül egy órán át.
 

Amikor a duplájára nő, tedd át lisztezett felületre, gyúrd át, és formázz belőle két bucit. Rakd őket egy tepsibe, és keleszd még 15-20 percig. Előmelegített sütőben süsd meg 200 fokon 25-30 perc alatt. Amikor kihűl, vágd ketté. Mielőtt belemernéd a levest, kapard ki a belsejét.

hazi-cipo-recept

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük