Ropogós halfasírt, amit a gyerekek is szívesen esznek: ebből készítsd
Lazacból isteni halfasírt készülhet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szívesen vezetnéd be a családi menübe a halat, de attól félsz, hogy a gyerekek nem fogják szeretni, próbáld ki ezt az egészséges és egyszerű halfasírtot! Lazacból nagyon könnyen és gyorsan összeállítható. Tálald úgy, mint a hagyományos fasírtot rizzsel, krumplival vagy salátával!
Halfasírt lazacból
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg lazac
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 2 teáskanál citromlé
- 1 szál felszeletelt újhagyma
- 1 zöld kaliforniai paprika
- 1 tojás
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 evőkanál kapor
- 1 evőkanál liszt
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 1 teáskanál só
- 0.5 teáskanál pirospaprika
- késhegynyi bors
- kevés olaj a sütéshez
Elkészítés:
A lazacot vágd apróra, és tedd a turmixgépbe. Add hozzá a felkockázott kaliforniai paprikát, pürésítsd, majd kanalazd egy tálba. Gyúrd össze a többi hozzávalóval, majd formázz belőle pogácsákat, és sorakoztasd fel őket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Tedd a megformázott fasírtokat legalább fél órára a hűtőbe, hogy összeálljanak.
A pihentetési idő lejártával egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és oldalanként három-négy perc alatt süsd benne a halfasírtokat ropogósra.
Feta sajt szezámos bundában: friss, könnyed salátaágyon
Ha szereted a ropogós bundát és a sós, karakteres ízeket, akkor ezt a receptet neked találták ki!
ElolvasomFotó: Zolotaosen / Getty Images
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- fűszer
- tejtermék
6 tápanyag, amit ne felejts el 50 felett: enyhítik a tüneteket
- cukkini
- zöldségfasírt
