Pikk-pakk tejszínes csirkemell sok hagymával - Igazán ínycsiklandó fogás

A hagymás-tejszínes csirkemell pillanatok alatt eltűnik a tányérról.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A hagymás-tejszínes csirkemell egyszerű, villámgyorsan összedobható főfogás. Amíg a köret elkészül, a hús is megpuhul. A tarhonya és a tészta is remek választás hozzá. Ne spórolj se a tejszínnel, se a sajttal!

15773929 caf0abdbc27c1d2718814112f75e08cb wm

Hagymás-tejszínes csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 12 dkg csíkokra vágott bacon
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 szál póréhagyma
  • fél csokor petrezselyem
  • bors
  • fűszerkeverék
Recept idők

Elkészítés:

Önts egy edénybe kevés olajat, dobd rá a csíkokra vágott bacont, kezdd sütni, majd add hozzá a felaprított póréhagymát, néhány perc múlva tedd bele a kis darabokra vágott csirkemellet is. Sózd, borsozd, adj hozzá fűszerkeveréket, önts alá kevés vizet, és fedő alatt párold 15-20 percig.

Ha a hús puha, öntsd fel tejszínnel, és forrald össze egy-két perc alatt. Fontos, hogy jó minőségű tejszínnel készítsd. Szórd rá a reszelt sajtot, és addig főzd, amíg el nem olvad. Még egyszer kóstold meg, szükség esetén ízesíts még rajta, szórd meg aprított petrezselyemmel. Ha elkészül, körettel kínáld.

15773937 ebd6c6644ea2f3a053bd67951deec6ac wm

Passata, az Univer új terméke!

A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.

Promóció

Ezt is szeretjük