Pikáns, omlós csirkecomb: sok hagymával sül ropogósra

A hagyma édeskéssé válik a fűszeres csirkecombok mellett. Csupán 10 perc tényleges munka van az ízletes fogással.

Hagymás csirkecomb receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha a nagy kánikulában a nehéz, zsíros ételek nem esnek jól, és gyorsan szeretnél isteni ebédet összedobni, akkor ez a recept különösen jól jön. Csak pakolj mindent a tepsibe, a többit pedig bízd a sütőre. A sok hagyma mellett a bortól lesz olyan fenséges a végeredmény. Sok salátával akkor is kiváló, ha számolgatod a kalóriákat.

Hagymás csirkecomb receptje

Hozzávalók

  • 8 db csirkecomb
  • 3 db vöröshagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • 1 dl fehérbor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Ha szükséges, a csirkecombokat tisztítsd meg, mosd meg, és törölgesd szárazra papírtörlővel. Ízlés szerint szórd meg sóval és borssal. A vöröshagymát pucold meg, és vágd kisebb darabokra, majd a hússal együtt rendezd zsiradékkal kikent tepsibe. A fokhagymákat egészben vagy akár gerezdekben is a combok közé teheted.
 

Önts a hús alá kevés vizet, fedd le fóliával, és told forró sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 40 perc alatt. Közben locsolgasd borral, és forgasd a húst. A végén vedd le a fóliát, és pirítsd meg. 

A csirkecomb citrommal elkészítve is gyors, egyszerű, mégis finom fogás.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük