Gyorsan elkészíthető vajas-sajtos pogácsa
A nagyi is megirigyelné
Egy érdekes ötletnek köszönhetően pillanatok alatt összeállíthatod a tésztát, és már csak sütni kell.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ne gondold, hogy csak a nagyi tud tökéletes pogácsát alkotni, sikerülhet mindenkinek, gyakorlatlanabb konyhatündéreknek is.

Ha nincsenek kéznél a nagyi feljegyzései a tökéletes pogácsáról, akkor próbáld ki egyszerű receptünket.

Vajas pogácsa

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg trappista sajt
  • 1 dl tej
  • 7 tojás

A tejet forrald fel, majd keverd bele a vajat, sózd meg, végül szitáld bele a lisztet. Habverővel dolgozd simára, akkor jó, ha elválik az edény falától.

Hagyd kihűlni a masszát, majd üss bele hat tojást, add hozzá a reszelt sajtot, és készíts belőle homogén masszát. Lisztezett deszkán nyújtsd ki, majd szaggass belőle pogácsákat.

Sütőpapírral bélelt tepsire helyezd a pogácsákat, és egy felvert tojással kend meg a tetejüket. Közepes hőmérsékleten, előmelegített sütőben 25 perc alatt megsülnek.

Legyen mesés a közösen töltött idő!

Akár egy hétköznapi társasozásra, fénykép nézegetésre készülsz, akár egy nagyobb ünnepre, ahol összegyűlik a család apraja-nagyja, a Detki Mese mézes linzerekkel megkoronázhatod  az összejöveteleket! Az ikonikus Detki finomságok négyféle ízesítésben elérhetőek, hogy mindenki megtalálhassa a kedvére valót. Kattints és tudj meg többet, vagy készítsd el receptjeink egyikét!

Promóció

Ezt is szeretjük