A csirkemell önmagában száraz, és nem is a legízletesebb, viszont tökéletes alap, hogy különböző szószokat és feltéteket készítsz hozzájuk. Mivel sovány húsról van szó, ezért zsírosabb hozzávalókat is használhatsz, és akkor sem kell aggódnod a szívinfarktus miatt.

A sajt és a tejszín tökéletes kombináció, pikáns vacsorát varázsolhatsz a segítségükkel az egyszerű csirkemellből, ráadásul gyorsan el is készülsz vele.

Füstölt sajtos, tejszínes csirkemell

Hozzávalók:

1 kg csirkemell
25 dkg sajt
5-6 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
só
bors

A csirkemelleket vágd félbe, sózd be, és tedd egy tálba. Kend meg a zúzott fokhagymával, és hagyd pihenni. A sajtot reszeld le, használhatsz többfajta sajtot is, ha lágy sajtokat használsz, akkor elég, ha összetöröd őket.

A tepsit olajozd ki, fektesd bele a húsokat, kend meg mindegyiket bőven tejföllel, majd szórd rájuk a reszelt vagy darabokra szedett sajtot. Told előmelegített sütőbe, ahol 25-30 perc alatt megsül, és megpirul. Az ételt elkészítheted csirkecomb filéből is.

Nézegess képeket! 16 kép

17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!

1/

ZENKER süteménykiszúró szett

2 090 Ft

ZENKER Rózsaszín muffin sütőforma tapadásmentes bevonattal

4 750 Ft

ZENKER Fondant formázó szett

1 550 Ft

Zöld Y zöldséghámozó védőtokkal

860 Ft

Jamie Oliver magas minőségű gránit mozsár és törő

9 360 Ft

ZENKER Kapcsos tortaforma belső osztással 26 cm

4 190 Ft

Vidám rózsaszín virág üvegzáró szilikon dugó palackokhoz

355 Ft

ZENKER Krémszínű díszítő és világoskék lekerekített habkártya szett

790 Ft

Állítható végű bükkfa nyújtófa az egyenletes tésztához

7 850 Ft

Fekete kerek tapadásmentes gyümölcstorta forma

3 100 Ft

ZENKER Bájos mackó tapadásmentes szilikon mini sütőforma

1 090 Ft

Fackelmann Pizzavágó rozsdamentes vágólappal

1 790 Ft

Még több termék