Félórás sült csirkemell szójaszósszal: friss gyömbértől lesz illatos

A szójaszószos csirkemell úgy különleges, hogy közben egyszerűen, pillanatok alatt elkészíthető.

gyomberes szojaszoszos csirkemell

FeminaShop

Látogass el a
Femina Shopba!

Megnézem
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Könnyen egy kis változatosságot csempészhetsz a konyhádba ezzel a ragacsos, pikáns szójaszószos csirkemellel. Frissen reszelt gyömbért használj hozzá, ugyanis az adja meg a hamisítatlan karakterét. Jól megy hozzá a párolt rizs és a zöldségköret is.

Gyömbéres, szójaszószos csirkemell

Hozzávalók

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 5 cm gyömbérdarab
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 1 dl szójaszósz
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet szeleteld fel. Szórd meg sóval és borssal, locsold meg két evőkanál olajjal, és tedd félre egy órára. Közben készítsd el a mártást. A szójaszószt keverd el egy evőkanál olajjal, és reszeld bele a gyömbért.

 

A csirkemellszeleteket serpenyőben, nagyobb lángon, oldalanként három-négy perc alatt süsd át. Amikor már mindkét oldaluk megsült, öntsd a serpenyőbe a szójaszószt, és főzd együtt, amíg kicsit besűrűsödik. A végén szórd meg a tetejét szezámmaggal.

A szezámmag egy keleti hangulatú házi fűszerkeveréknek is elhagyhatatlan alapanyaga lehet.

Ajándékozz szakácskönyvet karácsonyra!

Egy könyvvel nem csak tárgyat ajándékozol, hanem élményt is. 

Mentes Anyu szakácskönyveiből készített ételek lehetőséget adnak új ízek felfedezésére és kipróbálására. Különleges étrendet követőknek, vagy kísérletezni vágyóknak a Mentes Anyu könyvcsomag tökéletes meglepetés lehet. 

Ha idén valami igazán hasznosat ajándékoznál az egészség jegyében, kattints ide. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Promóció

Ezt is szeretjük