Gyors recept 500 kalória alatt

Grillezett zöldségek

Ha közös szabadtéri sütögetést terveztek, de te épp egy fogyókúra közepén vagy, mutatunk egy receptet, hogy te se maradj ki a grillezésből.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ehhez a fogáshoz bármilyen zöldséget felhasználhatsz, amit csak szeretsz, a grillezés az összesnek jól áll, ráadásul biztos lehetsz benne, hogy egészséges ételt kapsz.

A keményebb zöldségeket - mint például a répa, zeller, kukorica - érdemes egy kicsit előfőzni, hogy puhák és finomak legyenek, ne pedig puhák és égettek.

Grillezett zöldségek

Hozzávalók:

  • 1 nagy padlizsán
  • 4 paradicsom
  • 3 kaliforniai paprika
  • 8 gerezd fokhagyma
  • 2 fej hagyma
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

Jó alaposan mosd meg a zöldségeket, majd darabold fel őket. A padlizsánt kockázd fel, a paradicsomokat vágd félbe, a paprikákat vágd csíkokra vagy hagyd egészben, ahogy szimpatikus, a hagymát vágd félbe, a fokhagymagerezdek pedig egészben kerüljenek majd a grillrácsra.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ha ezzel megvagy, sózd és borsozd meg a zöldségeket, majd mielőtt a tűzre tennéd, vékonyan kend be őket némi olívaolajjal. Egy-egy oldalukat pár percig hagyd csak a rácson, forgasd őket, és amikor minden oldaluk szépen megpirult, vedd le a tűzről, és már fogyaszthatod is.

Még több zöldséges fogás!

Ha szereted a salátákat, zöldséges ételeket, nézz be képgalériánkba néhány szuper ötletért!

A legfinomabb zsírégető saláták

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük