Szuperkönnyű csirkemell grillrácson sütve: a zöldfűszeres pác receptjét is megmutatjuk

A csirkemellet vágd nagyobb szeletekre.

Egy kis tálban keverd el a balzsamecetet és az olívaolajat a zúzott fokhagymával, a cukorral, a kakukkfűvel, a rozmaringgal, a sóval és a borssal. Fél decit tegyél félre a keverékből, a többibe fektesd bele a hússzeleteket, és lefedve pihentesd a hűtőben legalább két órát, de még jobb, ha egy egész éjszakát.

A pihentetési idő után a csirkeszeleteket helyezd forró grillrácsra, és oldalanként hat perc alatt süsd őket puhára. Sütés közben locsold őket a félretett páccal.