Grillen sült, fűszeres cukkini: karcsúsító, ízletes köret a legegyszerűbben

Ha ínyenc körettel szeretnéd megörvendeztetni a vendégeket, a grillezett cukkini házi fűszerkeverékkel kitűnő választás.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ne csak húst grillezz, zöldségeket is sütögethetsz kerti partikon. A fűszeres cukkini könnyű, egészséges köret vagy előétel. Pácolhatod 10-15 percig, hogy jobban átvegye a fűszerek kellemes zamatát. Egy óránál tovább azonban semmiképp ne hagyd az olajos keverékben. Készíthetsz hozzá joghurtos mártást.

grillezett-cukkini

Grillezett, fűszeres cukkini

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 db cukkini
  • 1 dl olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db citrom
  • cayenne-bors
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

Öntsd egy kis tálba az olajat, rakd hozzá a préselt fokhagymát, a citrom frissen facsart levét, valamint a sót, a cayenne-i borsot és a kedvenc zöldfűszereidet. A cukkinit mosd meg és vágd egyforma, körülbelül egy centi vastag szeletekre.
Kend be mindegyiket az olajos fűszerkeverékkel, és tedd a forró grillsütő rácsára. Süsd meg körülbelül öt perc alatt, közben többször forgasd át a zöldségeket. Grillsütő híján serpenyőben, kevés olajban is megsütheted. Vigyázz, mert hamar megpirul.

grillezett-cukkini-recept

Passata, az Univer új terméke!

A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.

Promóció

Ezt is szeretjük