8 csodás, fehérjedús recept az illatos gombából: hús nélkül is jóllaksz vele
A gomba tele van fehérjével, laktató, és változatosan készíthető el: mutatjuk, mennyi mindent főzhetsz belőle.
Gombából rengeteg izgalmas ételt készíthetsz: töltve, pörköltnek, levesnek vagy párolva egyaránt nagyon finom. Ha vegetáriánus vagy, vagy csak kevés húst fogyasztasz, főleg érdemes sokszor helyet adnod neki az asztalodon, mert húspótlóként is tökéletesen működik.
Gombát mindig nagy odafigyeléssel, körültekintéssel vásárolj. Ha kirándulás közben gyűjtötted, fogyasztás előtt mindenképpen vizsgáltasd be, mert a mérges gomba fogyasztásának akár végzetes következménye is lehet. Hasonlóan figyelj oda a gomba tárolására: megvásárlás után legkésőbb másnap készítsd el, és néhány órán belül fogyaszd is el. A gombás ételeket ne tedd el másnapra.
Gombából készült ételek
Számos jó tulajdonsága mellett a gomba nagyon könnyen feldolgozható és olcsó. Érdemes néha a bolti csiperkén kívül más fajtákat is kipróbálnod: a rókagomba és az illatos erdei gomba egészen új értelmet ad a megszokott fogásoknak is.
Olvass tovább! Ezek a legfinomabb krémlevesek
A krémlevesek gyorsan, könnyen készen vannak, egészségesek, és felkészítik a gyomrot a második fogásra. Neked melyik közülük a kedvenced?
8 selymes krémleves a krumplistól a sütőtökösig: kevés munka van velük, és mennyeiek
Nézegess képeket!
ElolvasomAz anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
(Képek forrása: Getty Images Hungary)