Ropogós csirkecombok fehérboros szószban: tárkonnyal megszórva igazán illatos
Fantasztikus lesz a csirkecomb, ha fehérboros, tejfölös szaftban sütöd.
A fehérboros, tárkonyos csirkecombok tejfölös öntettel sütve egyszerűen fenségesek. Borral sütni-főzni mindig jó ötlet, mert sokkal finomabb lesz tőle az étel, az alkohol pedig elpárolog belőle, így gyerekeknek is nyugodtan adhatod. A friss tárkony a leveseket is jól feldobja.
Fehérboros-tejfölös csirkecomb
Hozzávalók
- 25 dkg tejföl
- 15 dkg liszt
- 4 egész csirkecomb
- 1.5 dl száraz fehérbor
- 1 hagyma
- 1 evőkanál friss tárkony
- 1 evőkanál pirospaprika
- 1 teáskanál fokhagymapor
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté. Szórd meg őket sóval és borssal, és letakarva pihentesd a hűtőben egy órát.
Amikor a pihentetési idő letelt, a lisztet keverd el a pirospaprikával és a fokhagymaporral. Forgasd meg a combokat ebben a keverékben, és helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. A hagymát karikázd fel, és tedd a csirke mellé. A tejfölt keverd ki a fehérborral és az apróra vágott tárkonnyal, és öntsd le vele a húst. Takard le alufóliával, és told 180 fokos sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és így pirítsd további 15 percet.
A csirkecomb pikáns BBQ-szósszal készítve is fantasztikus.
Vajpuha, ragacsos csirkecomb házi BBQ-szósszal: sütőben sül omlósra
Minimális munkával készíthetsz elképesztően szaftos és ízletes sült csirkecombot, amelynek a házi BBQ-szósz a lelke.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció