Édes és krémes tejberizs olvasztott fehér csokival: egy pillanat alatt elfogy a tálkákból
Még finomabb lesz a klasszikus tejberizs, ha olvasztott fehér csokival édesíted.
Gyerekkorunk kedvencét, a klasszikus tejberizst egyszerű trükkel dobhatod fel: olvassz bele fehér csokit! A régi menzai fogás így egészen új értelmet nyer. Mivel a fehér csoki nagyon édes, cukor már nem is kell hozzá. Tálald fahéjas szórással vagy friss gyümölcsökkel!
Fehér csokis tejberizs
Hozzávalók 4 adaghoz
- 7.5 dkg fehér csoki
- 3 bögre tej
- 1 bögre víz
- 1 bögre rizs
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tejet és a vizet egy csipet sóval forrald össze. Add hozzá a rizst és a vaníliaaromát, fedd le, és a lehető legkisebb lángon gyöngyöztesd addig, amíg a rizs megpuhul. Akkor jó, ha a folyadék összesűrűsödik körülötte. Ekkor húzd le a tűzről, és azonnal keverd el a felkockázott fehér csokival.
Forgasd össze, hogy felolvadjon benne, és oszd ki tálkákba. Melegen és hidegen is nagyon finom.
Fehér csokiból mennyei, édes lávasütit is készíthetsz: ezt lehetetlen abbahagyni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept