8 étel halból a tőkehaltól a lazacig: gyors vacsora vagy elegáns ünnepi fogás is készülhet belőlük
A hal változatosan készíthető el, és nagyon egészséges. Az olcsó tőkehaltól az elegáns lazacig mindenki megtalálhatja a neki tetsző ételt.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mi, magyarok kevés halból készült ételt fogyasztunk, pedig nagyon finom és egyszerűen elkészíthető fogások készíthetők belőle. Van, ami minimális idő és energia ráfordításával pillanatok alatt összeállítható, és van, ami bármilyen ünnepi asztalon megállja a helyét.
A hal egészséges. Koleszterin alig található benne, viszont bővelkedik vitaminokban és ásványi anyagokban. Ha filézett halat vásárolsz, a szálkázással sem kell bajlódnod, és ebben a formában gyerekeknek is bátran adható.
Ételek halból
Halból változatosabb menüt állíthatsz össze, mint húsból. A fagyasztott tőkehalfilé vagy a tonhal olcsó és könnyen kezelhető, a hekk a balatoni nyarak hangulatát idézi, a lazac pedig igazán fejedelmi ünnepi lakoma. A halászlé pedig nem csak karácsonykor finom.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
