8 házias étel füstölt szalonnával: pörköltekből, egytálételekből és tepsis fogásokból is kihagyhatatlan

Füstölt szalonnás alappal sokféle házias fogásnak adhatsz különlegesen finom ízt.

Ételek füstölt szalonnából
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Egy kevés füstölt szalonna sokféle ételt feldobhat: finomabb lesz tőle a pörkölt, a héjában sült krumpli vagy akár az egyszerű sült csirkecomb is. Jót tesz a túrós tésztának, és remekül megy a savanyú káposztához is.

Bár a füstölt szalonna nem mondható diétás alapanyagnak, ha nem vagy tőle egészségügyi okokból eltiltva, érdemes néha főznöd vele, mert semmihez sem hasonlítható ízt kölcsönöz a szaftos, magyaros ételeknek. Ha hagymát párolsz rajta, először a zsírt olvaszd ki belőle, szedd ki a pörcöket, és utána folytasd a főzést. A kisült, ropogós szalonnát csak a már elkészült ételbe keverd vissza.

Ételek füstölt szalonnával

Ha egy jó pörköltre vagy kiadós sült krumplira vágysz, bátran készítsd el őket füstölt szalonnás alappal! A visszamaradt szaftot friss kenyérrel érdemes tunkolni.

(Képek forrása: Getty Images)

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük