Fényesre sült csirkecombok ropogós bőrrel: egyszerre édes és pikáns, ha így készíted
Ha szereted az erőteljesebb ízvilágot, imádni fogod ezt az egyszerre édes és pikáns sült csirkecombot.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a csodás ebéd nem más, mint egy hagyományos mézes-mustáros csirkecomb curryporral bolondítva, így lesz egyszerre édes, pikáns és ellenállhatatlan. Az indiai ihletésű curryt a britek hozták Európába, és alakították át úgy, hogy a helyi ízlésnek is megfeleljen. Az alapjául szolgáló fűszerkeverék a levesektől a szaftos fogásokig számtalan ételt dob fel: kísérletezz vele bátran!
Édes-pikáns sült csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 8 csirkefelsőcomb
- 2 evőkanál méz
- 1 dl száraz fehérbor
- 1 evőkanál mustár
- 1 teáskanál currypor
- 1 teáskanál tárkony
- 0.5 csokor koriander
- só
Elkészítés:
A csirkecombokat szórd meg sóval, és helyezd el őket szorosan egymás mellett egy tepsiben. A mézet melegítsd fel egy kicsit, hogy folyékony legyen. Keverd el a mustárral, a curryporral és a tárkonnyal. Kend meg jól a csirkecombokat ezzel a mázzal, öntsd alá a bort, majd takard le a tepsit alufóliával, és told 190 fokos sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről. Szórd meg aprított korianderrel, és tedd vissza a sütőbe tíz percre, amíg a bőre a tetején fényesre pirul.
A mézes-mustáros ízesítés a köretnek is jól áll: ez a sült répa az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Ropogós répasaláta mézes-mustáros öntettel: könnyed köret az ünnepi húsok mellé
A répa sokkal több, mint leveszöldség, ha szeretnéd, sütőben is megsütheted, sütitésztába is keverheted, de könnyed salátát is készíthetsz belőle.
ElolvasomKép: manyakotic / Getty Images
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
