Ragacsos csirkeszárnyak édes chilis mártásban: vedd a kezedbe, úgy falatozd
Édes chiliszósszal könnyen készíthetsz keleti hangulatú finomságokat. Csirkeszárnnyal is ellenállhatatlan.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkeszárnyak ropogtatásához még evőeszközre sincs szükséged, hiszen a kézbe véve a legjobb falatozni őket. Édes chiliszószt ma már bármilyen nagyobb boltban kapsz. Még finomabb lesz a mártás, ha ízlés szerint egy-három teáskanál csípős chilipasztát is keversz hozzá.
Édes chilis csirkeszárnyak receptje
Hozzávalók
- 60 dkg csirkeszárny
- 2 dl édes chiliszósz
- 2 teáskanál szójaszósz
- 1 teáskanál csípős chilipaszta
- 2 evőkanál szezámmag
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat a forgóknál felezd el, szórd meg sóval és borssal, és tedd félre. A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy mélyebb tálban keverd el az édes chiliszószt a chilipasztával és a szójaszósszal. Öntsd az egészet a csirkeszárnyakra, keverd jól össze, és hagyd pihenni legalább fél órát. Egy nagy tepsit bélelj ki sütőpapírral, fektesd rá a szárnyakat, öntsd a tetejükre a visszamaradt szószt, szórd meg őket szezámmaggal, és süsd nagyjából fél órát, amíg omlóssá válnak. Ha meg tudod oldani, grillrácson is kisütheted a szárnyakat, úgy még finomabbak lesznek.
Ha szereted a csípős ízeket, ezek a paprikakrémmel bolondított fűszeres csirkemellcsíkok is ízleni fognak.
- szójaszósz
- csirkeszárny
- szezámmag
- húsételek
- csípős csirkeszárny
- kínai csirkeszárny
- édes chili
- Recept
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
