A 8 legfinomabb cukkinis étel, ha egyszerű és gyors fogásokat tennél az asztalra

A cukkini felhasználásának csak a fantázia szabhat határt, a levestől a főételen át a desszertig bármibe kerülhet az egészséges zöldség.

Cukkinis ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A cukkinihez mindig hozzájuthatunk, igaz, most még finom zsenge és nagyon ízletes. Rengeteg jótékony hatása miatt is érdemes minél többször beilleszteni a menübe. Kevés kalória van benne, hidratál, jelentős mennyiségű mangánt és káliumot is tartalmaz. Nagy előnye még, hogy viszonylag olcsón hozzájuthatunk. 

A cukkinit érdemes rögtön vagy egy héten belül felhasználni, mert könnyen romlik. Képtelenség megunni, hisz semleges íze miatt rendkívül változatosan elkészíthető, könnyen fűszerezhető. Nem kell sokáig főzni, sütni, hisz gyorsan megpuhul. 

A legfinomabb cukkinis ételek

A cukkini jó levesnek, de tökéletes sütve, töltve, rétegezve, rántva is. Számításba veheted feltétként, sőt, sós és édes sütiket is feldobhatsz vele. Savanyúság, chips, köret ugyancsak készülhet belőle. Összegyűjtöttük a kedvenc cukkinis receptjeinket. Most érdemes kipróbálni minél többet! 

A zsenge cukkini krémlevesnek is kitűnő választás. Külön rántani vagy habarni sem kell, ha krumplival együtt főzöd. Friss fűszernövényekkel pedig még zamatosabbá teheted. A cukkinikrémleves hidegen-melegen egyaránt finom.
A cukkini akár más zöldségekkel együtt, sajttal, tésztával kiegészítve kiváló ebéd vagy vacsora lehet. Sütőben összesütve még csábítóbb. Ha pedig tejszín is kerül bele, biztosan nem lesz száraz.
Ha diétázol, akkor vesd be a cukkinispagettit! Ebben garantáltan nincs szénhidrát. Ránézésre nagyon hasonlít a népszerű spagettire. Önmagában is kitűnő, de paradicsomszósszal, pestóval, zöldségekkel és sajttal is kínálhatod.
A cukkini egyszerűen rántva is ideális ebéd. Érdemes hozzá tartármártást is készíteni. Hogy ne unj rá, variáld kicsit a bundát, zöldfűszerekkel, reszelt sajttal megbolondítva is érdemes kipróbálni.
A cukkini remek alternatíva lehet a krumpli helyett. A ropogós, fűszeres tócsniba is tökéletes. Különleges köretnek kiváló, de különféle szószokkal, salátával főfogás is lehet belőle.
A cukkini szinte kínálja magát, hogy megtöltsük valami finomsággal. Csak fantázia kérdése, hogy mi kerül bele. Nem fogod megbánni, ha fűszeres, szaftos darált hússal gazdagítod. Köret nélkül is laktató, de rizzsel, krumplival is kínálhatod.
A cukkini még sós sütire is kiváló feltét. Ha valami újat készítenél, ez a roppanós finomság remek választás. Amennyiben van otthon leveles tészta, villámgyorsan elkészítheted. Ricottával különösen jó.
Kóstoltál már cukkinis süteményt? Kár lenne kihagyni. Akárcsak a répa, az édes kevert tésztába is tökéletes. Mivel semleges ízű, nem lehet kiérezni a sütiből. Fahéjjal különösen jó páros. A süti nagy előnye még, hogy napok múlva sem szárad ki.

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Olvastad már?

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük